Hofkäserei Hingerer

Unser Hof liegt zwischen Mondsee und Zell am Moos, er wird seit 1990 biologisch bewirtschaftet.

Wir haben einen silofreien Grünlandbetrieb mit Milchviehhaltung und eigener Nachzucht. Ein Teil der Biomilch wird in der eigenen Käserei zu Bergkäse und Hofkäse verarbeitet.
Sein mild würziges Aroma erhält der Bergkäse nach ca. 6-8 monatiger Reifungszeit.

• Führungen von Juni bis September jeden Mittwoch ab 11:00 Uhr
• Dauer ca. 1 Stunde mit anschließender Käseverkostung
• Preis € 5,00 pro Erwachsenen

Änderungen vorbehalten!
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Öffnungszeiten

Ab-Hof Verkauf nach telefonischer Vereinbarung jederzeit möglich.